Azienda viti-vinicola
Maison Anselmet
Progettazioni e realizzazioni di pregio / Industriale e commerciale

Prestazione

Progettazione municipale ed esecutiva, sicurezza in progettazione ed esecuzione e direzione lavori

Committente

Privato

Durata

2006/2010

Costo

Confidenziale

L’edificio di forma planimetrica lineare, realizzato con materiali della tradizione valdostana, richiama nella composizione architettonica, "l’architettura della vigna”, con colonne rastremate in pietra a secco che ricordano i tramezzamenti. Il volume emergente è costituito da un corpo di fabbrica principale adibito ad abitazione ed da un corpo secondario destinato a sala degustazioni.

I due piani interrati sono stati destinati alla lavorazione dell’uva e alla produzione del vino oltre che adibiti a deposito delle attrezzature e dei locali tecnici. Nel primo piano interrato sono stati realizzati: l’essiccatoio, con accesso autonomo, dove viene effettuato l’appassimento delle uve o il loro raffreddamento e la tinaia per la fermentazione dell’uva. Nel secondo piano interrato si trova la barricaia, contenente 100 barriques e visibile dalla sovrastante sala di degustazione con adiacente un piccolo caveau per la conservazione di bottiglie di diverse annate per la degustazione verticale. Entrambi i locali oltre ad essere funzionali al loro utilizzo, sono curati nei particolari architettonici in quanto parte integrante della scenografia per la promozione e commercializzazione dei vini valdostani.

INART - Azienda viti-vinicola Maison Anselmet

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AOSTA

Corso Lancieri, 2/E
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AYAS

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